Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Vinigret
Devochki, podelites pozhaluista receptami vinegreta:-)
15.01.2003 02:50:55, Margushenka
14 комментариев
Попробуйте винегрет заправить не растительным маслом, а майонезом. Мне намного больше нравится!
19.01.2003 17:51:31, Кошенька
Огурцы вкуснее класть соленые, а не маринованые.
Можно использовать и соленые-маринованные грибочки.
3 вида заправки - майонез, растительное масло, и уксусеая (уксус+раст. масло+сахар+вода - все смешать по вкусу (ну, пару ложек уксуса, ложечку сахара +половинка чайной чашки кип. воды) 15.01.2003 12:19:17, Крысик
про яблоко в винегрете. Я решила недавно добавить его (раньше обходились без яблок) так мой сказал, что в салате сырая картошка на зубах хрустит. Я что-то не так сделала с яблоком? (я его просто меленько кубиками порезала)
15.01.2003 12:29:19, Таня+Макс
Свекла вареная (по моему вкусу, чем больше,тем лучше и цвет насыщеннее),картошка, кваш.капуста, сол.огурцы, все нарезается кубиками, добавляется вареная фасоль или зел. горошек консервированный, солится,заправляется подс. маслом. Хорошенько перемешивается, чтобы все пропиталось свеклой.
15.01.2003 10:35:40, Korovka
Очень просто:варим свеклу 2 шт, морковку, картошечку, все очищаем.
Потом режем меленько, добавляем по вкусу либо квашеную капусту, либо солоеные огурцы.Мне нравится еще и с селедкой.Заправляем по вкусу либо расттельным маслом, либо майонезом.
Приятног аппетита! 15.01.2003 03:00:31, Марина Л
Почему "ЛИБО" огурцы "ЛИБО" капусту? ИМХО, должно быть и то и другое, иначе - не винигрет это :)
15.01.2003 08:50:57, ЛаМа
Потом режем меленько, добавляем по вкусу либо квашеную капусту, либо солоеные огурцы.Мне нравится еще и с селедкой.Заправляем по вкусу либо расттельным маслом, либо майонезом.
Приятног аппетита! 15.01.2003 03:00:31, Марина Л
Вкусно - все ее вечно пытаются из винигрета наковырять к себе в тарелку наковырять:-)Хотя горошек, конечно, быстрее.
15.01.2003 13:42:15, Лулу
А еще можно (шепотом) в растительное масло горчички добавить. И не только прортсой, но и этакой какой-нибудь. Очень разнообразит уже нарезаный винегрет.
20.01.2003 00:23:48, Katya
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
