Меня наверное можно назвать салатоежкой:)
Но вот новый салатик вчера сготовила, (правда дороговато вышло):
0,5кг стручковой заморожен.фасоли
1 желтый сладкий перец
3 помидора
1 пучек редиса
2 стол.ложки винного уксуса
5 ст.ложек оливкового масла
молотый черный перец, соль, тимьян
150г брынзы
Приготовление:
1. Фасоль варим 15 мин. в подсолен.воде
2. Сладкий перец режем тонкими полосками, помидоры режем на 8 долек, редис мелко рубим.
3. Взбиваем уксус, раст.масло, тимьян, соль и перец.
4. Фасоль, промыв холодной водой и дав стечь воде, кладем в заправку, добавляемсладкий перец, помидоры, редис и все мешаем
5. Фасолевый салат приправляем солью и перчим. Брынзу режем кубиками и посыпаем салат, вкусно и красиво!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
