Вы про этот рыбный пирог спрашивали?:
"быстрый рыбный пирог.200гр сметаны,200 майонеза,3 яйца и сода в уксусе.(тесто как на оладьи),4 стол лож муки.Делим на 2части.первую на противень,сверху начинка;банка лосося,яйца и жареный лук,и залить остатками теста,вкууусно.Приятного аппетита"
Так было написано у автора. 10.01.2003 11:21:33, Ksana

Я этот пирог делала с рыбой, с капустой, а последний раз с вареной курицей, жареным луком и кусочками бекона. Мне редко что сильно нравится, но тут я была в бешеном восторге. Всем рекомендую. 10.01.2003 14:08:01, Igla

Может вам вот такое творожное печенье пойдет (впрочем, идейно оно похоже на то, что ниже :-)
На тесто 500 гр диетического творога (к-й в колбаске), полторы пачки маргарина, 3 стакана муки, 1 стакан сахара (это большая порция, можно пропорционально уменьшить).
Сделать тесто, поочереди раскатать пласты, смазать растительным маслом, посыпать сахаром, скатать в рулетик, разрезать на кусочки. Каждый кусочек с одной стороны залепить, и этим залепленным концом вниз сажать на пергамент. Так чтобы получилось что-то вроде розочки и чтобы при выпечке сахар не вытекал. И выпекать. Недолго.
Ребенок очень любит и готовить, и есть :) 09.01.2003 22:56:45, КрОлик

Мое творожное печенье - треуголнички. 200 гр творога 200 гр масла 200 гр муки + сода на кончике ножа не гасить. Месим, раскатываем, вырезаем кружочки, складываем вчетверо, макаем одной стороной в сахар и на противень их - сахаром вверх (противень смазан подс маслом). Печем минут 20 где-то на среднем огне. 09.01.2003 18:57:24, БуЯночка

Аналогично,только сахар внутри круга. Т.е. посупали и сложили внутрь. Если полукруги - посуще, если в 4 раза, то помягче.

А творог лучше брать в жирный пачке. 09.01.2003 19:16:56, Харас

Я сахар смешиваю с корицей. И сворачиваю 2 раза, получается 4 слоя. 09.01.2003 19:35:29, Йоко

И это прально : И обмакивать нужно кажный раз - обмакнули - свернули - обмакнули - свернули - обмакнули :) Я обожаю это печенье :) 10.01.2003 18:48:44, oh3harriette

Вернуться в конференцию

Творожное печенье и рыбный пирог!

Загруженные изображения