Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Горшочки
Что можно вкусного приготовить в горшочках? только не картошку с грибами:-)
09.01.2003 15:09:41, Кора Хъюпш
9 комментариев
Курицу я делала в горшочках. Складывала туда все сырое (от курицы были бедрышки и ножки без кожи) + морковка, травки (а можно и курицу травками посыпать), немного картошки. И наливала воды - примерно 1/4 горшка. Ну, посолить, поперчить, лавровый лист. И держать в духовке 180 гр. долго - часа полтора. Один горшок расковырять, чтобы проверить готовность. Гости ели, нахваливали (а что им еще оставалось делать!)
И еще один рецепт у меня есть, курица с черносливом, если надо, напишу. 09.01.2003 23:43:40, Barbariska
И еще один рецепт у меня есть, курица с черносливом, если надо, напишу. 09.01.2003 23:43:40, Barbariska
Обжариваете шампиньоны с луком в высокой сковородке, я их солю сырыми (мне почему-то кажется, что так они сока больше дадут :) ).
Потом добавляю мелко порезанную курятину (в последнее время люблю грудку), еще немного жарю - тушу, потом раскладываю в горшочки, и, поскольку люблю жидкий жульен, доюавляю куриный бульон и сметану. Ставлю на 15 минут в духовку. Потом по желанию посыпать любимым сыром и поставить в духовку до полного "расплавления" сыра 09.01.2003 16:49:56, sheryl
Читайте также
Жизнь на Северных Курилах: Приехала на два года – и осталась навсегда
О жизни в городке на Курилах
Отложенное родительство. Заморозка эмбрионов до востребования - бывает всякое...
Каковы шансы забеременеть при ЭКО?
