Было у моего мужа позавчера ДР.... Купили 3 цыпы-гриль, от них на утро остались одни останки - кожа, одна грудка, крылышки и прочее.....:) да и к утру это в холодильнике подсохло немного, так что есть в таком виде невозможно было.....
Что я сделала - отделила все мясо и кожу от костей. порезала на маленькие кусочки, уложила на промасленную сковородку. сверху нарезала мелко 1 головку лука и мелко потерла 2 моркови. затем залила все 3 столовыми ложками сливок (можно и молоком) и выложила сверху одну 250-гр пачку майонеза. Накрыла крышкой и на медленный огонь. минут на 30-40.
Солить не солила - майонез итак соленый. Получилось очень нежно в результате...
Подала вместе с отварным рисом, поливая его получившимся соусом из сковородки. Муж сьел все с удовольствием! Получилось действительно очень вкусно и необычно....
Натка
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Джапанди: гармония востока и севера
Ищете идеальное сочетание минимализма и уюта? Откройте для себя Джапанди – уникальный стиль, объединяющий японскую эстетику и скандинавский дизайн. Узнайте, как создать оазис спокойствия дома и в вашем гардеробе.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
