Девчат, поделитесь, а? :)))
и можно ли его кормящей маме? уж очень хотца попробовать..:)))
Натка
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
СЫРНЫЙ СУП С ГРИБАМИ.
В 5литровую кастрюлю залить 3-3.5 литров воды, довести до кипения, добавить мелкопорезанную морковь, корешки петрухи и пастернака, варить 10 минут, потом картошку соломкой, ещё 10 минут. Берём 400 грамм "Виолы", разогретой ложкой добавляем в кастрюлю и активно мешаем до полного растворения.
Параллельно в сливочном масле обжариваем сковороду белых грибов с луком.
Как только сыр растворился, засыпаем грибы, минуту варим, помешивая, затем укутываем в одеяло на час...... (самое трудновыполнимое! )
Пойдёт любой сыр более 50% жирности.
Можно грибы заменить крилем, жарить меньше.
Можно вообще без грибов и криля...
К столу -- посыпать зеленью.
Думаю, что кормящей маме можно, тем более если очень хочется...:)))))))) 26.12.2002 01:09:42, ПчЁлка
В 5литровую кастрюлю залить 3-3.5 литров воды, довести до кипения, добавить мелкопорезанную морковь, корешки петрухи и пастернака, варить 10 минут, потом картошку соломкой, ещё 10 минут. Берём 400 грамм "Виолы", разогретой ложкой добавляем в кастрюлю и активно мешаем до полного растворения.
Параллельно в сливочном масле обжариваем сковороду белых грибов с луком.
Как только сыр растворился, засыпаем грибы, минуту варим, помешивая, затем укутываем в одеяло на час...... (самое трудновыполнимое! )
Пойдёт любой сыр более 50% жирности.
Можно грибы заменить крилем, жарить меньше.
Можно вообще без грибов и криля...
К столу -- посыпать зеленью.
Думаю, что кормящей маме можно, тем более если очень хочется...:)))))))) 26.12.2002 01:09:42, ПчЁлка
Пасибк большое! а криль - это что? :))))))) честно, не знаю пока..:))
Натка 26.12.2002 10:39:16, Судьба и Сашка
Натка 26.12.2002 10:39:16, Судьба и Сашка
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
