Гигантский кальмар - отчет

Ну вот дошли у меня руки наконец до этого зверя.
Порезала, сварила. И действительно - горчит, как Алекс и предупреждал. Значит, надо забивать горечь. Покрошила туда соленых огурцов, и проблема решилась. Добавила крутых яиц, луку зеленого, майонезом заправила. Еще бы зеленый горошек, наверное, хорошо пошел, но у меня не было. В результате получился вполне такой приличный салатик, муж и вовсе в восторг пришел, сказал, что хочет такой на НГ:) В общем, хороший салатик: вкусный, ОЧЕНЬ быстрый, недорогой, малоуглеводный:)