Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Внутренности кролика?
Сегодня купила впервые в жизни кролика на рынке. Что-то захотелось мне просто. Взялась резать, а у него внутри все: и печень, и почки, и сердце. Вот и вопрос у меня: что из этого едят и есть ли какие секреты в приготовлении?
21.12.2002 18:04:27, Alenuka
1 комментарий
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
