Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Салат с креветками!
Может знает кто салат с креветками и ананасами? Какие ингридиенты там еще могут быть? На празднике кушали, очень понравился, а вот состав не опознали:(
19.12.2002 10:40:43, Мотатик
3 комментария
Майонез и кетчуп.
19.12.2002 14:57:54, Нинеза
А еще есть салат из креветок и авокадо.Может кто знает рецептик?
19.12.2002 12:32:57, АнНа
Вкуснющий салатик:
Зеленый салат рвется в тарелки, туда же кидаются креветки (вареные, очищенные и остуженные), авокадо, порезанный тонкими ломтиками. Можно немного сыра натереть. Заливается соусом: майонез+кетчуп (где-то 3 к 1) + небольшой зубчик чеснока (раздавить) + специи по вкусу (чили, паприка, кориандр, хмели-сунели, орегано, и т.п.), можно зелень (укроп, петрушка). Перемешивается уже в тарелке в процессе поедания. )
19.12.2002 13:50:31, Mashita
Зеленый салат рвется в тарелки, туда же кидаются креветки (вареные, очищенные и остуженные), авокадо, порезанный тонкими ломтиками. Можно немного сыра натереть. Заливается соусом: майонез+кетчуп (где-то 3 к 1) + небольшой зубчик чеснока (раздавить) + специи по вкусу (чили, паприка, кориандр, хмели-сунели, орегано, и т.п.), можно зелень (укроп, петрушка). Перемешивается уже в тарелке в процессе поедания. )
19.12.2002 13:50:31, Mashita
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
