Пожалуйста, не дайте пропасть добру. прислали нам тут кучку банок российской сгущенки, а в ход она у нас никак не идёт. Вот-вот пропадёт.
Подскажите , что с ней можно сделать? Какие -нибудь тортики, пироги или ещё что-то , где можно её много использовать!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Помогите! Пропадает сгущенка!!
18.12.2002 08:49:31, Рыбка (Антошка и Кристинка 7 мес)13 комментариев
Перешлите мне. Не пропадет - гарантирую. ;0))
18.12.2002 18:35:48, Natalia Li
Я ваших деток посмотрела, какие лапочки. Мне всегда хотелось близняшек. :0) Сейчас ждем, но одного. :0) И живем, кстати, в чужой для обоих стране.
Ну а по делу - вот рецепт очень вкусного тортика "Прага".
Тесто: 1 ст. сахара, 1 яйцо, 1 ст. сметаны, 0,5 ч.л. соды, 0,5 банки сгущенки, 3 ст. л. какао, 1,5 ст. муки.
Крем: 0,5 банки сгущенки, 200 г масла, 3 ч.л. какао - все хорошенько взбить миксером.
Выпекать в глубокой форме, затем корж разрезать пополам и пропитать обе части кремом.
Еще здесь давали очень много разных рецептов пирожного "картошка", если по поиску найдете - там тоже со сгущенкой. Я ее, правда, ем без всяких рецептов, ложкой из банки. :0)))
Да, и сварить - тоже хорошая идея.
Пишите мне, если захочется - я в "заграничной". 19.12.2002 18:31:13, Natalia Li
Ну а по делу - вот рецепт очень вкусного тортика "Прага".
Тесто: 1 ст. сахара, 1 яйцо, 1 ст. сметаны, 0,5 ч.л. соды, 0,5 банки сгущенки, 3 ст. л. какао, 1,5 ст. муки.
Крем: 0,5 банки сгущенки, 200 г масла, 3 ч.л. какао - все хорошенько взбить миксером.
Выпекать в глубокой форме, затем корж разрезать пополам и пропитать обе части кремом.
Еще здесь давали очень много разных рецептов пирожного "картошка", если по поиску найдете - там тоже со сгущенкой. Я ее, правда, ем без всяких рецептов, ложкой из банки. :0)))
Да, и сварить - тоже хорошая идея.
Пишите мне, если захочется - я в "заграничной". 19.12.2002 18:31:13, Natalia Li
Рулет за 5 минут - тут был рецепт такой :)
1 банка сгущенки, 2 яйца, 1 ч.л.соды, гашеной уксусом, 1 стакан муки
Все перемешать, тесто должно быть консистенции, как на олидьи. Выложить на промазанный противень не толще 1 см, выпекать 5 - 7 мин. Теплый намазать начинкой любой (варенье, протертый лимон или апельсин с сахаром и т.д.), свернуть в рулет и положить в холодильник. Можно сверху полить растопленым шоколадом. Вкуснятинка :)) 18.12.2002 11:37:08, Kat+
1 банка сгущенки, 2 яйца, 1 ч.л.соды, гашеной уксусом, 1 стакан муки
Все перемешать, тесто должно быть консистенции, как на олидьи. Выложить на промазанный противень не толще 1 см, выпекать 5 - 7 мин. Теплый намазать начинкой любой (варенье, протертый лимон или апельсин с сахаром и т.д.), свернуть в рулет и положить в холодильник. Можно сверху полить растопленым шоколадом. Вкуснятинка :)) 18.12.2002 11:37:08, Kat+
Спасибо. Испекла. А быстро-то как :))) Уже попили чай. Мужу понравилось, но он все же предпочитает какие-нибудь печенюшки.Может у кого-нибудь и рецепт печенюшечек есть, чтоб хрустели, и обязательно из сгущенки, можно и другие , конечно, но "за 5 минут " :)) . А то 2 мои малявы много времени мне не дают:))
19.12.2002 19:17:50, Рыбка (Антошка и Кристинка 7 мес)
Ага, украли мой рецепт бисквита :) Шутю. Делаю бисквит, 3-5 слоев, промазываю варенкой с маслом (взбить в равных граммах), сверху заливаю шоколадом.
Еще можно в тесто добавить какао, тогда коржи получатся шоколадными. 19.12.2002 10:40:23, Т_Яна
Еще можно в тесто добавить какао, тогда коржи получатся шоколадными. 19.12.2002 10:40:23, Т_Яна
Вкусно, наверное :)) Только это Рыбкой надо быть с немерянными количествами сгущенки :)))))
19.12.2002 11:01:42, Kat+
Вот -вот, это нам тоже подходит.Сгущенки у нас мнооого!!!
19.12.2002 19:14:07, Рыбка (Антошка и Кристинка 7 мес)
Купите вафельные коржи и смажьте каждый слой вареной сгущенкой, перемешанной с со слив. маслом. Просыпьте каждый слой любыми орехами... Вкуснятина, мнямммм :)))
18.12.2002 11:17:31, Буся
Есть рецепт теста со сгущенкой (бисквит)если надо, завтра напишу.
А еще можно муравейник сделать. 18.12.2002 11:10:08, Т_Яна
А еще можно муравейник сделать. 18.12.2002 11:10:08, Т_Яна
орешки с вареной сгущенкой. Часть сгущенки пополам с маслом кремом на любой бисквит-наполеон. Что останется - сварить, он так еще полгода без проблем простоит, а вареная сгущенка - вещь нужная, ею что угодно кондитерское к чему угодно приклеивается
18.12.2002 10:46:39, ТаВи
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?