Мясные оладьи

Освоила новый рецептик - быстро, просто, а вкууусно :-)!
0,5 кг мяса режем очень мелко (как в салат) и заливаем его соусом. Соус готовим так: 3 яйца, 3 стол. ложки крахмала, 3 ложки майонеза, соль, перец - все перемешать до однородного состояния.
Потом ложкой выкладываем на разогретую сковородку и обжариваем с обеих сторон буквально несколько минут. Все!
Это блюдо удобно тем, что замесить все это можно заранее, а жарить непосредственно перед едой.