Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
рыбные котлеты
разваливаются и разлезаются. Что им не хватает? Панировала, добавляла сухари.
11.12.2002 12:50:30, Nata
11 комментариев
Любаня - мама тройняшек 11.12.2002 14:06:55, Любаня
Я добавляю в рыбный фарш свиной (в соотношении 5 к 1)а дальше - как мясные котлеты - размоченный хлеб (можно заменить размоченным в молоке геркулесом), лучок ,яйца. Вымесить и жарить.
11.12.2002 13:25:17, Ярина
какие-то несовместимые продукты. свинина и рыба. ужас...
12.12.2002 22:34:50, Кора Хъюпш (ех Матильда)
Попробуйте! Очень даже совместимые :-) Но это для речной рыбы больше подходит, имхо.
13.12.2002 15:26:20, Анитка
Такого я еще не слышала - рыба со свиньей?...Ну вы даете ...
11.12.2002 21:28:28, Fufgrf
Рецепт моего зятя: рыбу и кусок свиного сала пропустить через мясорубку, добавить размоченную в молоке булку, яйца и минут 15-20 выбивать фарш, пока он не станет эластичным. А потом жарить:)
11.12.2002 13:00:09, GalaNTka
Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
