Батеньки мои!! Я всегда людей считаю))
Счас показывает "Людей он-лайн:1158"
))))))
Мож кто и ответит...
Как готовить замороженные шампиньоны???
Сколько их на сковороде держать?? Я их жарила, жарила, пока они в обьеме в два (или даже в 3) раза не уменьшились!!
Правильно? Минут 20-30 заняло)))))
Или неправильно????
СПАСИБО заранее за ответы))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Наивкуснейший жюльен предлагаю!
шампиньоны помыть, нарезать, обжарить в сливочном масле. Нарезанный репяатый лук также обжарить на сливочном масле, но отдельно от грибов. Затем все смешать, залить сметаной, посолить и тушить в духовке до готовности (минут 20-25). Готовый жюльен разлить по тарелкам. Жюльен едят ложками. Очень вкусно!!! 22.11.2002 16:27:47, Черешня
Ну не кладут в грибной жульен лук, не кладут! Это тогда будет называть, с луком-то, "грибы запеченые в сметане".
Да и мука забыта, жульен без нее будет жидким. 27.11.2002 09:07:56, Маркиза
Жульен едят из кокотниц.
Сметану лучше смешать с мукой-жульен не должен быть жидким и сверху посыпать сыром перед запеканием. 22.11.2002 18:00:49, Нина
шампиньоны помыть, нарезать, обжарить в сливочном масле. Нарезанный репяатый лук также обжарить на сливочном масле, но отдельно от грибов. Затем все смешать, залить сметаной, посолить и тушить в духовке до готовности (минут 20-25). Готовый жюльен разлить по тарелкам. Жюльен едят ложками. Очень вкусно!!! 22.11.2002 16:27:47, Черешня
Да и мука забыта, жульен без нее будет жидким. 27.11.2002 09:07:56, Маркиза
Сметану лучше смешать с мукой-жульен не должен быть жидким и сверху посыпать сыром перед запеканием. 22.11.2002 18:00:49, Нина
Читайте также
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
Магнитные бури летом: как пережить, если снаружи +30, а солнце ещё и бьёт изнутри
Жара сама по себе тяжело переносится организмом, а если к ней добавляется магнитная буря, нагрузка на сердце и сосуды становится ещё выше. Рассказываем, когда в июле 2026 года ожидаются геомагнитные возмущения, кто находится в группе риска и что действительно помогает пережить такие дни без лишнего стресса.
