Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Блины с мясным фаршем

Помогите, плз! Два вопроса: можно ли блины приготовить вместо молока на воде? и второй: что делать с мясным фаршем - жарить или че другое?
Спасибо кто поможет!

21.11.2002 15:43:36, Тима

4 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Запросто, и не только блины (это насчет воды)! Фарш - обжарить, и луку побольше добавить, потом завернуть в "бледный" блин и обжарить немножко. Оч. хор. получится. 21.11.2002 21:45:40, ЕЕ

МОЖНО риготовить блины и на воде. Наоборот хорошо - тоненькие будут. Можно половину молока- половину воды

Если сырой фарш - обжарьте с луком до готовности, но его надо постоянно помешивать - чтобы не слипся или потом провернуть через мясорубку.
Мне нравятся блинчики из отварного мяса. У них более нежный вкус
Но это на любителя 21.11.2002 16:10:03, alena

Так получилось, что я уже готовый фарш купил... За советы спасибо! 21.11.2002 16:14:15, Тима

Фарш обжарить можно с луком и добавить отварной рис. 21.11.2002 19:02:19, Лю&Маруся

Вернуться в конференцию

Блины с мясным фаршем

Загруженные изображения