Макароны с соусом "смердный грех".
500 г. макарон (пачка)- просто варить.
Параллельно делаем "смердный грех"
Пережарить 1 среднюю луковицу + 2 большие моркови. Добавить
2 болг. перца, 4 пимидора (обязательно напертых, покупные не пойдут! ;-)), ошпарить кипятком, снять кожуру, нарезать, добавить, туда же - 2 охотничьи колбаски, можно 2 зуба чеснока (для зубастости и смрада), пучок зеленого лука - за минуту до готовности. Насолить и наперчить по вкусу, смешать с макаронами, съесть....
Запить.....:-)
2. Мясная заправка к рису/гречневой /пшеничной каше, или к овощному рагу. Соотношения приблизительны.
700 г. мяса (говядины, телятины)нарезать кусочками. сложить в эмалированную кстрюлю, добавить воды (если добавите меньше - будет как рагу, побольше - как подливка) и тушить до полуготовности. Добавить 2 стол. ложки яблочного уксуса.
Затем добавить прдварительно пережаренные лук с морковью (см. смердный грех), 2 перца, 2 чесночины, 4 помидора (все см. выше.) Тушить до готовности.
Вот. мясоедствуйте.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Сычан, Ваши рецепты продолжают радовать простотой и творческим подходом к делу (больше всего мне нравятся названия Ваших блюд, вроде "Деревья в гуталине" или "телефонный соус")! Вдохновившись, я сделала сегодня упомянутые "деревья". Получилось очень здорово, их смолотила даже дочь, которая к овощам относится (как бы так помягче сказать)не очень хорошо. Спасибо!
Но теперь, как змей-искуситель, Вы продолжаете терзать меня на ночь глядя описанием прочих вкусностей. Впрочем, продолжайте, продолжайте... Ждем-с! 25.10.2000 23:29:27, Инес
Но теперь, как змей-искуситель, Вы продолжаете терзать меня на ночь глядя описанием прочих вкусностей. Впрочем, продолжайте, продолжайте... Ждем-с! 25.10.2000 23:29:27, Инес
Добавлю от себя - Я делаю что-то подобное "деревьям " Сычана,а мой муж который о диете не слышал никогда и наверное не будет слушать любть обмакивать из в сметану,или в сметанну с добавкой майонеза.
26.10.2000 10:27:50, Фая
А не хотите - деревья в сметане с сахаром? Гы! Мы так с сестрой в детстве ели!
26.10.2000 11:23:08, sichan
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
Популярные советы по омоложению кожи рук – работают или нет? Мнение эксперта
Как правильно ухаживать за руками?