Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Рулеты из свинины - help
Расскажите, плз., как сделать рулеты из свинины. Есть куски свинины (не жирной), банка шампиньонов, сыр, зелень... Я так понимаю, что свинина отбивается, выкладывается начинка, сворачивается все это рулетом, закалывается/завязывается... А дальше - как? В соусе -? Каком?
15.11.2002 14:55:03, Anitobus
4 комментария
В общем-то, делаю как в предыдущем рецепте-отбиваю, раскладываю начинку, заворачиваю, но я скалываю зубочисткой, и в духовку, иногда заливаю сметаной.
15.11.2002 21:27:28, Korovka


Читайте также
Чкмерули – курица по-грузински в чесночно-сливочном соусе
Чкмерули – сочная курица в нежном чесночно-сливочном соусе с румяной корочкой. Рассказываем, как приготовить грузинское блюдо дома и делимся лайфхаками поваров, чтобы вкус получился по-настоящему ресторанным.
Коррекция зрения во сне: особенности и показания
Ночные линзы надевают перед сном, а утром снимают – и днём человек видит без очков и контактных линз. Такой способ коррекции называют ортокератологией. Разбираемся, как именно работают ночные линзы, кому они подходят и в каких случаях метод может быть не рекомендован.