Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Печенье для самых маленьких
Подскажите рецепт сушек, соломки или детского печенья для самых маленьких (до года) не очень сладкого. Корочки хлеба на десерт уже надоели, а у детского покупного печенья мне состав не нравится, и сушки у нас не продают.
15.11.2002 00:33:02, Bess
3 комментария
Замешиваем тесто из: 175 г муки, 1 яйца (если печенье печем для грудных детей, можно взять 2 желтка или вообще отказаться от яиц), 115 г сыра (для детей выбираем несоленые и неострые сорта, для взрослых - наоборот), 75 г сливочного масла. Тесто можно разделить на две порции - в одну порцию добавить соль, зелень и приправы по вкусу - получится отличное закусочное печенье, другую порцию оставляем для деток. Если необходимо, добавляем воду. Раскатываем тесто, нарезаем прямоугольники шириной 1 см, длиной 5 см. Можно смазать яйцом. Выпекаем при температуре 200 градусов 10-15 минут (до золотистой корочки).
15.11.2002 21:09:54, Катерина Кузовкина
Читайте также
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
Магнитные бури летом: как пережить, если снаружи +30, а солнце ещё и бьёт изнутри
Жара сама по себе тяжело переносится организмом, а если к ней добавляется магнитная буря, нагрузка на сердце и сосуды становится ещё выше. Рассказываем, когда в июле 2026 года ожидаются геомагнитные возмущения, кто находится в группе риска и что действительно помогает пережить такие дни без лишнего стресса.
