Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Подскажите
Подскажите, пожалуйста, что такое ГИРОС. Муж подарил набор специй и в нем была баночка с приправой для гароса
14.11.2002 19:04:15, Тасенька
6 комментариев
Гирос - это то мясо, которое на горизонтальном вертеле готовится, от греческого "гиро" - "круг".
14.11.2002 22:18:46, Так
Обычно вертел вертикально установлен.
В лепешку кроме лоскутков свинины насыпают еще фритюрной картошки, помидорки ломтиков пару и заливают это кетчупом и горчицей (самыми дешевыми)... вообщем это фаст фуд и жутко нездоровая пища. 15.11.2002 11:26:44, Hecate
В лепешку кроме лоскутков свинины насыпают еще фритюрной картошки, помидорки ломтиков пару и заливают это кетчупом и горчицей (самыми дешевыми)... вообщем это фаст фуд и жутко нездоровая пища. 15.11.2002 11:26:44, Hecate
Да, извините, перепутала горизонтальный с вертикальным:))))
15.11.2002 21:53:31, Так
Я жила на Кипре, там гирос очень популярен :-) Это аналог нашей шаурмы, только начинку накладывают в специальную лепешку. А в качестве начинки используют по желанию мясо, баклажаны, лук, помидоры, тцацики (мелкопорезанные соленые огурцы со сметаной и зеленью). Вкуснотища!
14.11.2002 19:13:32, ASSA
Спасибо! Сразу слюнки потекли!
14.11.2002 19:23:53, Тасенька
Читайте также
Красная смородина: суперягода для здоровья и стола
Мы раскроем всю пользу красной смородины для вашего здоровья: от укрепления иммунитета до помощи пищеварению. И, конечно, поделимся проверенными рецептами, которые легко повторить дома
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.
