Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Рулетик
Очень хочется испечь шоколадный рулетик, с каким нибудь очень вкусным кремом. Если можно, то что-нибудь простенькое (сколько сладкого делала, всё запорола) :о))))
27.10.2002 17:04:57, Нинеза
4 комментария
ну очень лёгкий рецепт,добавь какао,получится шоколадный.А начинку я как то делала из шоколадной пасты из магазина.Тесто поднимается!Чем тоньше тесто будет на противне,тем лучше.
Рулет за 15 минут
1 банка сгушёного молока, 2 яйца, 1 стакан муки, 1 ч.л. гашёной уксусом соды (тесто по густоте как на оладьи).
Все ингридиенты смешать и вылить на смазанный маслом противень слоем не толще 1 см. Печётся очень быстро (5-7 мин.). Вынуть рулет из духовки и, пока не остыл, смазать начинкой (повидло, джем, протёртый апельсин или лимон с сахаром и т.д.), свернуть и дать остыть. Сверху можно полить, растопленным на водяной бане, шоколадом и поставить на некоторое время в холодильник
27.10.2002 18:04:28, OxanaE
Рулет за 15 минут
1 банка сгушёного молока, 2 яйца, 1 стакан муки, 1 ч.л. гашёной уксусом соды (тесто по густоте как на оладьи).
Все ингридиенты смешать и вылить на смазанный маслом противень слоем не толще 1 см. Печётся очень быстро (5-7 мин.). Вынуть рулет из духовки и, пока не остыл, смазать начинкой (повидло, джем, протёртый апельсин или лимон с сахаром и т.д.), свернуть и дать остыть. Сверху можно полить, растопленным на водяной бане, шоколадом и поставить на некоторое время в холодильник
27.10.2002 18:04:28, OxanaE
Спасибо большое!
Я кстати как раз хотела у тебя спросить, ты давала рецепты тортов с творогом, а какой жирности должен быть творог? И сколько творога в пачке (у нас обычно 250 гр.)? 27.10.2002 18:14:25, Нинеза
Я кстати как раз хотела у тебя спросить, ты давала рецепты тортов с творогом, а какой жирности должен быть творог? И сколько творога в пачке (у нас обычно 250 гр.)? 27.10.2002 18:14:25, Нинеза
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?