Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Яблоки!
нас завалило! :). пропадает дома мешок яблок кило на 20 где-то. Куда бы их извести с пользой дела? Съесть не предлагать - больше не можем :). Шарлотку пеку день/через два :). компот варю. Куда еще?
23.10.2002 05:54:20, -Emerald-
9 комментариев
А я запикаю яблоки в духовке и пока они тёплые кладу сверху мороженое (пломбир, крем-брюле...) ТАК ВКУСНО :) "Подсадила" на этот десерт всю семью. Каждый день делаем. :))
23.10.2002 17:25:37, Nat
1,2 кило яблок 3 желтка 1,5 стак сахара 2 стакана сметаны ( так в рецепте я на 3 яблока брала 1 желток и 3/4 стак сметаны ну и сахара по-меньше)
яблоки режем дольками убираем серединку
форму смазываем маслом кладем яблоки посыпаем маленько сахарком. Сметану желтки и сахар мешаем и этим заливаем На 20 примерно минут в духовку. Все. Ждем когда остынет и лопаем :) Да вот еще в форме получается красота Выложить ее удачно не выходит :) но это десерт а не пирог :) 23.10.2002 13:07:56, Пантерка
Пастила во всех видах. Рецепт тут был. Экономично, уваривает объемы, не надо чистить и не надо сахара (ну, на татарские пастилы не надо).
23.10.2002 12:06:28, Кондратея с работы
Ха, мешок! Нас завалило 8!! мешками! Все что могли-раздали, нагнали сока, сварили варенье, сделали пюре, остально едим потихоньку:-0)
23.10.2002 11:11:58, Mila
Яблочную пятиминутку. Порезать яблоки дольками, или кусочками, как в шарлотку. Подлить водички, сахар добавить, 5 минут прокипятить и в банки закатать. Объедение получается. У нас 3 л банка улетает за пару дней :))
23.10.2002 09:19:33, Natusik
Ну так варенье - это просто дольше кипятить. Витамины же разрушаются. Да и яблоки - это ж не ягоды, сухо получится, или воды придется много добавлять.
Мы вообще в основном пятиминутку делаем, а чернику упариваем. 23.10.2002 10:40:43, Natusik
Мы вообще в основном пятиминутку делаем, а чернику упариваем. 23.10.2002 10:40:43, Natusik
Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
