Вот прочитала Ваш пост про "хлопья" в креме и решила поделитьтся...
В выходные делала крем по типу "взбитое масло и заварной кисель (пудинг, сгущенка и т.д.). Получились "хлопья". Нашла способ от них избавиться: слегка подогрела крем на водяной бане, продолжая взбивать на самой низкой скорости, и они разошлись!!!!!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Угу, пасиб на наводку:)
Хотя вообще-то хлопья эти, как я уже понимаю, от неважного масла - с большим количеством воды:( Я теперь стараюсь для крема закупать масло с бОльшим процентов жирности, и хлопья уже давно меня не "посещают":)) 22.10.2002 09:29:25, francaise
Хотя вообще-то хлопья эти, как я уже понимаю, от неважного масла - с большим количеством воды:( Я теперь стараюсь для крема закупать масло с бОльшим процентов жирности, и хлопья уже давно меня не "посещают":)) 22.10.2002 09:29:25, francaise
Читайте также
Развод сына или дочери: что делать бабушке с внуками, если родители не разговаривают
Сын или дочь развелись, а внуков не видно? Разбираем права бабушки по закону, ошибки в общении и как наладить контакт, если родители не разговаривают.
Чек-ап здоровья ребенка: что нужно знать о диспансеризации перед садом и школой
Разбираемся, зачем нужна диспансеризация детям, каких врачей пройти перед детским садом и школой и как уложиться в один день.
