Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Хорчо

Девчонки! Безумно хочу хорчо, поделитесь своими рецептами, кто как готовит? Может есть секреты?

18.10.2002 20:18:42, olga

3 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Скажите, а вы его бузумно хотите - бараньего (он, по-моему, в оригинале именно на бараньем бульоне)? 18.10.2002 22:20:09, Мишек

Если написать харчо в поиске, то наидутся некоторые ссылочки:
http://www.7ya.ru/conf/confer-theme.asp?cid=Cooking&tid=2002

http://www.7ya.ru/conf/confer-theme.asp?cid=Cooking&tid=1932

http://www.7ya.ru/conf/confer-theme.asp?cid=Cooking&tid=1690

http://www.7ya.ru/conf/confer-theme.asp?cid=Cooking&tid=1361

http://www.7ya.ru/conf/confer-theme.asp?cid=Cooking&tid=1187

........................

Сама харчо не готовлю, звиняите. 18.10.2002 20:51:08, Adviser :)

Только вчера приготовила хАрчо. :0)
Небольшими кусочками мясо (у меня свинина, можно говядину) варим до готовности. Потом кладем туда рис (не переборщить - а то каша получится). В это время готовим заправку: лук пережариваем с томатной пастой, я еще положила немного жгучей аджики (хмели-сунели не было, как рекомендуется). Когда рис готов - кладем заправку и толченый вместе с перцем и солью чеснок, лавровый лист и много зелени (петрушка, кинза, базилик...). Все - выключили и ждем минут 15. Очень вкусно! :0) 18.10.2002 20:47:10, Natalia Li

Вернуться в конференцию

Хорчо

Загруженные изображения