В магазине продают дешево брокколи.Накупила целый холодильник.С самой верхушкой понятно.А кочерыжки вообще есть можно? А то я выбрасываю.И что можно из них сварганить?
И ещё плиз рецептики из брокколи.А то я просто её отвариваю,и поливаю сметанкой.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
запеканку
салат
кочерыжки мелко порезат ь-потушить и тоже можно запеканку
или сырые на терку и салат
18.10.2002 15:51:50, vinograd
салат
кочерыжки мелко порезат ь-потушить и тоже можно запеканку
или сырые на терку и салат
18.10.2002 15:51:50, vinograd
Отвариваю и заливаю сырным соусом -- вкусно. Соус -- 1 ст.л муки обжарить на сухой сковороде + 1 стакан молока (чтобы не было комочков размешать) + 2-3 ст. ложки любого тертого сыра.
18.10.2002 14:39:08, Татьяна П.
kocherizhki u brokkoli ochensladkiye i vkusniye, osobenno yesli verhniy sloi s nih snat. ya ih v stir-fty ispolzuyu.
17.10.2002 22:45:39, valeria_vi
Я люблю брокколи запекать в духовке, под сыром.
17.10.2002 22:12:54, Abilene
Предварительно отвариваете или прямо сырые , присыпанные сыром ?
18.10.2002 02:21:50, Домовенок
Сырую брокколи, посолить, посыпать сухими травками и в духовку, пока не станет мягкой. ПОсыпать тертым сыром, за пару минут до готовности.
18.10.2002 21:23:30, Abilene
БРОККОЛИ?
17.10.2002 21:25:34, Не в тему
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?