Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Что делать с соком?

ПОЖАЛУЙСТА, ПОМОГИТЕ! Мне приволокли 25 литров свежевыжатого яблочного сока в фляге. Как его довести до ума? Ведь прокиснет!! Что и как из него можно сделать?

11.10.2002 20:57:41, трик-так

3 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

А на вино?:)
Или простерилизовать - и закатать. Но вот рецепта щас не подскажу:( 11.10.2002 22:33:13, francaise

Пожалуйста, как и сколько сок пастеризовать напишите. 12.10.2002 23:34:13, трик-так

Моя мама просто свежевыжатый сок доводит до кипения и заливает горячим в банки с закручивающимися крышками (сахар не добавляет). Банки готовит, как обычно готовят банки для консервирования. Храним при комнатной температуре. Дите очень любит. Пьем всю зиму.
Я наверное, уже опоздала со своими рекомендациями. К сожалению только сейчас увидела. 14.10.2002 16:49:56, Ksana

Вернуться в конференцию

Что делать с соком?

Загруженные изображения