Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Вешенки (подскажите)
Девчонки, а подскажите какие - нибудь вкусные рецепты из этих грибов.
06.10.2002 19:14:02, KTV
7 комментариев
1/2 кг вешенок быстренько отварить, порезать небольшими кусочками и обжарить на сливочном масле.
Отдельно обжарить на сливочном масле лук полукольцами.
2 куриных окорочка или полкурицы (на выбор) отварить и порезать мелкими кусочкми.
К этому всему делу добавлям 5 средних картофелин и 3-4 маринованых огурца (на свой вкус я кладу побольше огурчиков), 2 ст. ложки тертых грецких орехов и укроп/петрушку.
Солим, перчим, заправляем майонезом. Вкуснее, если постоит пропитается с часик. 07.10.2002 08:24:46, Маркиза
Грибы не моем, режем, жарим на раст. (оливковом) масле на небольшом огне под крышкой. Затем солим, перчим и жарим уже без крышки. Добавляем лук. Потом заливаем это дело сметаной (сливками) , тушим. Потом, когда сливки (сметана) загустеют, засыпаем тертым сыром, накрываем крышкой и томим пару минут, пока сыр не расплавится. Всё. ))) 07.10.2002 00:26:56, Иоанна
Читайте также
СДВГ у детей: основные симптомы и методы лечения
Невнимательность, рассеянность, трудности с учебой и поведением – лишь часть симптомов, которые могут указывать на СДВГ у ребенка. Расскажем, что это за нарушение, как его распознать и лечить.
Как пережить праздники, если собака пугается фейерверков
Громкие салюты для собак — не праздник, а сильный стресс. В статье разбираем, почему питомцы так остро реагируют на фейерверки, что можно сделать заранее и в момент шума
