Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Брынза?
Научите, что готовить из брынзы????????
06.10.2002 15:13:12, ОЛЬГА
7 комментариев
2. Нафаршировать перцы и помидоры смесью брынзы, слив. масла и чеснока. Порезать кольцами и выложить на листья салата. 07.10.2002 13:22:46, Крысик
Есть рецепт печенья из брынзы.
Вкусно отварной картофель (горячий) посыпать той же вбынзой и укропом.
Моя мама очень любила бутерброды на черном хлебе с брынзой, посыпанной красным перцем (на любителя острого) 06.10.2002 17:54:48, ЕЕ
Делается любое песочное тесто, но без сахара. Можно такое:
3,3 ст. муки
400 гр слив марг.
0.5 стак молока
0,5 ч.л.соли,
сода +лимонная кислота.
Из этого всего делается песочное тесто, раскатывается, смазывается желтком, обильно посыпается тертой брынзой с солью (слегка вдавить в тесто), разрезается на ромбики или фигурки и - в духовку!
Но мне больше лично нравятся сырные палочки, они тоже солененькие, но гораздо нежнее!
08.10.2002 16:44:52, ЕЕ
размять ее с чесноком, кинзой, можно с орехами рублеными, вареным яйцом по желанию, майонеза добавить. Мазать на хлеб. Или еще лучше на порезанные кружочками помидоры. Объеденье!
06.10.2002 16:27:00, КрОлик
Еще можно резать кубиками и в салаты из свежих овощей добавлять. Помидоры, паприка, зеленый салат, оливки и кубики брынзы. Поперчить, посолить, травок всяких подсыпать, маслом с уксусом заправить.
06.10.2002 16:30:04, КрОлик
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
