Есть такой вот рецептик, блинчики получаются вкуснющие, как раз для несладких начинок :-)
1 стакан муки, 150 г белого сухого вина, 100 г сливок, 3 яйца, 50 г слив.
масла, соль.
1.Взбить яйца. Растопить слив. масло на медленном огне. Разбавить вино 50
граммами воды.
2.В миску насыпать муку, добавить щепотку соли и разбавленное вино.
Перемешать.
3. Добавить взбитые яйца, сливки и масло. Взбивать до достижения однородной
массы. Hакрыть полотенцем и оставить отдыхать в течение 45 минут.
4. Жарить как обычные блины.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.