Надоело уже постоянно поджаривать эту морковку с луком.
Как заготовить надолго чтобы хватило?
У меня есть куча баночек с заворачивающейся крышечкой, вот туда бы напихать этой поджарки и потом использовать. Только как правильно ее приготовить, чтобы не испортилась?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
пассеруешь лук, + морковь+ перец болгарский все обжариваешь.
Потом помидоры.Можно просто порезать и соединить.
Но я припариваю помидоры отдельно в кастрюльке, сливаю прозрачный сок, оставшуюся жижу протираю через сито, соединяю с этой поджаркой и кипячу.Солю по вкусу и по стерильным банкам.Еще зелень добавляю свежую.
Помидоры очень сильный консервант, не требуют ни уксуса,ни допрлнительной стерилизации.
Банки стоят дома в тепле как угодно долго. 07.10.2002 00:16:23, =СветА™=
Если в пережарку добавить помидоры и уксус, то прекрасно стоит зиму без стерилизации даже.
04.10.2002 13:16:10, Т_Яна
я тебе вообще-то тоже два письма кинула :))))
проверяй почту!!!!!!!!!
а ты два письма сегодня только кинула или вообще? 04.10.2002 14:11:46, Ежечка
Одно позавчера помоему, а одно сегодня.
Стрянно, видать пешком идут:)))) С московского:))) 04.10.2002 14:26:34, Йовин
проверяй почту!!!!!!!!!
а ты два письма сегодня только кинула или вообще? 04.10.2002 14:11:46, Ежечка
Стрянно, видать пешком идут:)))) С московского:))) 04.10.2002 14:26:34, Йовин
04.10.2002 09:02:35, Йовин
Читайте также
СДВГ у детей: основные симптомы и методы лечения
Невнимательность, рассеянность, трудности с учебой и поведением – лишь часть симптомов, которые могут указывать на СДВГ у ребенка. Расскажем, что это за нарушение, как его распознать и лечить.
Как пережить праздники, если собака пугается фейерверков
Громкие салюты для собак — не праздник, а сильный стресс. В статье разбираем, почему питомцы так остро реагируют на фейерверки, что можно сделать заранее и в момент шума
