Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Цукаты ?
Давлю сок на соковыжималке для цитрусовых - остаётся кожица.Посоветуйте, можно ли из неё делать цукаты ( говорят,апельсины чемто обрабатывают для лучшего хранения)и,если она бзвредна, поделитесь рецептом цукатов .
30.09.2002 13:09:10, Ленуша
4 комментария
Все это варю на медленном огне, пока не станут прозрачными корки. Если нужны именно цукаты, то варить до тех пор, пока жидкость почти не останется. Потом скинуть на дуршлаг, дать стечь остаткам сиропа. Цукаты разложить одним слоем на поднос и подсушить (дать просохнуть), потом обвалять в сахаре или сахарной пудре. 30.09.2002 15:44:23, ВасиЛиса
А какие пропорции вода/сахар
30.09.2002 16:36:47, Ленуша
Спасибо, обязательно попробую приготовить .
30.09.2002 17:25:51, Ленуша
Читайте также
9 хэллоуинских фильмов и один сериал, которые подарят атмосферу магии и мистики
Хэллоуинский киноплейлист: ведьмы, монстры и магия — всё, чтобы провести вечер по-особенному.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
