Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Девоньки! Сухие дрожжи - научите!

У нас тут есть только сухие дрожжи. А я не знаю, в какой пропорции их брать на тесто.
пож-та, подскажите рецептик дрожжевых булочек или пирожков ( попроще):))

22.09.2002 02:45:26, Юля В.

3 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

7 гр сухих дроддей = 22 гр обычных

Тесто рекомендую сделать по такому ребепту - действительно удачное получается
http://kolobok.tora.ru/tort/tort_017.shtml

http://kolobok.tora.ru/tort/tort_017.shtml

27.09.2002 20:28:23, Юлёк

Я использую из расчета - 1 маленький пакетик = 50 гр палочке обычных дрожжей. И кладу пакетик на порцию теста из 0,5 литра молока. 23.09.2002 08:58:44, ЕЕ

Я кладу на глазок. Ну на 300 гр. теста где то пол чайной ложки дрожжей (хотя это саф левре, саф момент надо класть меньше). 22.09.2002 12:23:47, Скарлетт

Вернуться в конференцию

Девоньки! Сухие дрожжи - научите!

Загруженные изображения