Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Для Таты*
Наташа, не забудь про меня! Я жду рецепт супер-супер баклажанов :).
29.09.2000 21:25:03, ~Ирина
2 комментария
Ира, не смущай народ, а то подумают, что правда что-то особенное:
разогреть на тихом огне 100г раст.масла. Отдельно нарезать 5 луковиц, 3-4 средних моркови, 5-6 помидор, все это тушить на тихом огне под крышкой. Потом добавить баклажаны с кожей, соль, перец, лавр.лист, перец горошком, хмель (никогда не кладу). 2 ст.л. кетчупа развести в 1 стакане воды и влить в смесь, все перемешать, тушить минут 30. За 5 минут до готовности бросить 4 зубчика чеснока (или по вкусу больше), травку (ты ела с петрушкой). Я раскладываю по банкам (не закатываю) и ем всю зиму. Приятного и вам аппетита! 30.09.2000 00:07:35, Тата*
разогреть на тихом огне 100г раст.масла. Отдельно нарезать 5 луковиц, 3-4 средних моркови, 5-6 помидор, все это тушить на тихом огне под крышкой. Потом добавить баклажаны с кожей, соль, перец, лавр.лист, перец горошком, хмель (никогда не кладу). 2 ст.л. кетчупа развести в 1 стакане воды и влить в смесь, все перемешать, тушить минут 30. За 5 минут до готовности бросить 4 зубчика чеснока (или по вкусу больше), травку (ты ела с петрушкой). Я раскладываю по банкам (не закатываю) и ем всю зиму. Приятного и вам аппетита! 30.09.2000 00:07:35, Тата*
А это и есть что-то особенное. Как ты помнишь, это не я одна могу подтвердить. Спасибо за рецепт! Баклажаны сегодня специально купила, пойду готовить.
30.09.2000 13:41:21, ~Ирина
Читайте также
Знакомство с родителями жениха или невесты: как подготовиться и что подарить будущим сватам
Знакомство с родителями жениха или невесты – важное событие не только для молодых, но и для их семей. Рассказываем, как подготовиться к первой встрече со сватами, что взять в подарок, о чём говорить и каких ошибок лучше избегать.
Гиподинамия во время беременности: о главных рисках для мамы и плода
Как малоподвижный образ жизни во время беременности влияет на здоровье малыша? Разбираем, почему движение жизненно необходимо будущей маме, какие опасности оно предотвращает и как вовремя распознать повод для переживаний.
