Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Идеи, советы

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

2 Nafi

Скажите пожалуйста, а сметанный соус как готовится?

12.09.2002 23:29:06, Vikusha-Blondy

1 комментарий

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Это про пупки? Во время тушения я добавляю только лук (довольно много репки, морковку не кладу), и если надо воды, а в конце готовки выливаю (выкладываю) сметану. Если очень густое, можно водички капнуть. Сметаны кладу сколько не жалко - ну грамм 100-200. Получается аля бистроганоф. Ни муку, ни зелень не ложу. Да, можно еще поперчить, но это на вкус.
Удачи 13.09.2002 10:49:36, Nafi

Вернуться в конференцию

Читайте также

Новый год

С Новым 2026 годом!

Кухни народов

Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева

Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.

2 Nafi

Загруженные изображения