Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Научите готовить суп-пюре вкусный из рыб
Научите готовить суп-пюре вкусный из рыбы (может быть из лосося). Муж ел в ресторане, а мне хочется сделать дома. Спасибо.
02.09.2002 16:09:11, Иволга
1 комментарий
потом вынимаете рыбу- режете на кусочки -кости и все дела выкидываете
сожержимое кастрюли взбиваете миксером- ставите на слабый огонь- добавляете сливки-кусочки рыбы-еще готовите немного-минут 10
в тарелке можно подавать с нарезанной зеленью-яйцом четвертушкой-сухариками
а вообще супы -пюре хороши тем что их можно готовить из чего захочется и взбивать те продукты, какие вам лично не очень нравятся кусочками или кот хороши только в кач-ве пюре
я делаю такие супы из тыквы-кабачков- цветной капусты -порея-моркови- лука -курины
короче любые как со многими овощами так и с 1 04.09.2002 14:44:04, vinograd
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
