Девочки!
Дайте пожалуйста рецепт творожной запеканки.
Сто раз делала, но всегда по разному а удачно получается только 1 раз из 5 :)))
Заранее спасибо,
Катя
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я всегда делаю так (манку не люблю): 2 пачки творога (5%), 250-300гр. сметаны, 3 яйца, по 7 ст.ложек муки и сахара, чуть соды гашеной, ванилин, изюм- все перемешивается, чтобы не было комков, выкладывается в антипригарную форму и выпекается 30-40 мин. Сколько ни делала - рецепт никогда не подводил.
26.09.2000 13:02:59, Ралиса
Творог (жирность не менее 12%) засыпать манной крупой - слой около сантиметра поверху (пропорция придет потом: больше крупы - суше, меньше - мягче) и оставить не менее чем на час, чтобы крупа набухла. Затем - добавить одно яйцо, сахар, по желанию - изюм, курагу, фрукты. Форму смазать маслом (я мажу сливочным) и на 20-25 мин. в горячую духовку.
25.09.2000 14:02:48, Ленусик
Читайте также
Как провести отпуск с мамой: честный гид для взрослых дочерей
Когда мы были детьми, все решения принимала мама. Во взрослом возрасте роли меняются, но старые привычки никуда не исчезают. Разбираемся, как организовать совместный отпуск без конфликтов, сохранить хорошие отношения и получить от поездки то, ради чего вы в неё отправились - время друг с другом.
Знакомство с родителями жениха или невесты: как подготовиться и что подарить будущим сватам
Знакомство с родителями жениха или невесты – важное событие не только для молодых, но и для их семей. Рассказываем, как подготовиться к первой встрече со сватами, что взять в подарок, о чём говорить и каких ошибок лучше избегать.
