Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
крыжовник
Люди, что можно с крыжовником сделать? В кои-то веки не поленилась, собрала - жалко, пропадет ведь, а что можно сделать не придумаю((
01.09.2002 11:51:39, Велена
3 комментария
Джем. Купите в магазине Желфикс. Блендером или в мясорубке измельчите ваш крыжовник. А дальше, как написано в инструкции к желфиксу. Перемешайте и доведите до кипения. Дальше - по банкам. Ну очень вкусно получается.
01.09.2002 21:41:26, Алена Як.
Варенье варят из недозревшего крыжовника, поэтому в вашем случае лучше всего его просто заморозить, потом отличные витаминные компотики зимой варить.
Если нет места в морозильнике и крыжовника много - накрутите компотов (1/4-1/3 трехлитровой банки ягод, заливаем кипятком, сыпем грамм 150 сахара, стерилизуем полчасика, закатываем).
Если охота возиться - можно сделать желе: 1.5 кг сахара на 1 кг протертого крыжовника. Будет необыкновенно красиво и вкусно. 01.09.2002 12:27:43, Катерина Кузовкина
Если нет места в морозильнике и крыжовника много - накрутите компотов (1/4-1/3 трехлитровой банки ягод, заливаем кипятком, сыпем грамм 150 сахара, стерилизуем полчасика, закатываем).
Если охота возиться - можно сделать желе: 1.5 кг сахара на 1 кг протертого крыжовника. Будет необыкновенно красиво и вкусно. 01.09.2002 12:27:43, Катерина Кузовкина
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?