Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
а морковку можно как-нибудь на зиму запа
а морковку можно как-нибудь на зиму запасать: морозить, сушить или еще чего-нибудь?
30.08.2002 13:34:22, kuliska
5 комментариев
Можно морозить, можно сушить, а я еще мариную. Когда прорывается морковка или убирается вся, часто набирается много мелкой. еще мою-чищу, укладываю в поллитровые банки, добавляю укроп-хрен-сельдерей и заливаю маринадом: на 1л воды 40 г соли, 40 г сахара, 100 г уксуса и пара горошин перца. Стерилизую поллитрушки 9-12 минут и закатываю. Получается хрустящая маринованная морковочка - изумительная закусь под водочку:) Не хуже огурчиков:)
04.09.2002 12:54:58, francaise
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
