Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Может, кто знает: как самим сделать твор
Может, кто знает: как самим сделать творожок из козьего молока. Собственно вопрос в том, чем сквашивать? Проблема состоит в том, что ребенку нельзя употреблять никакие молочные продукты на основе коровьего молока, даже кисломолочные, соответственно кефирчиком заквасить нельзя, как это обычно делают.
26.08.2002 14:33:25, Liska
5 комментариев
где-то советовали, чтоб получить простоквашу,стенки посуды натереть тмином.
26.08.2002 15:09:57, Flurry
Присоединяюсь к ржаной корке - единственный способ, о котором я ранее знала (не считая кефирного грибка). Кстати, лучше всего было бы этот самый грибок завести. В уходе прост, а кефир из него в сто раз вкуснее и полезнее обыкновенной простокваши. И на творожок хорошо идет.
26.08.2002 21:04:28, Свинек
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
