Привет, я в этом деле профан, у вас бываю редко. Но доверяю!! :-) Хочу попросить подсказать рецепт начинки для пирожков из куриного фарша, учитывая, что наша ненормальная семейка не любит ни лук, ни чеснок, и если без них не обойтись, то как-то по-минимуму, щадяще, что ли... :-( И вообще, какие есть интересные начинки для слоеных пирожков? Мы любим грибы,баклажаны,рис,яйца...
Заранее спасибо.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.


Можно выбрать примерно подходящую замороженную смесь. Отваривать не надо.
Если есть – добавьте куркуму и зиру.
Прикольно добавить йогурт, причем сладкий (вкус – банан, яблоко, персик, ананас, только не ягодный!), корицу и кардамон.
Я люблю слоеные пирожки со шпинатом мороженым. Обжариваешь шпинат с луком (ну, немножко то можно) солим-перчим, закатываем в рулетик, режем поперек и печем. 24.08.2002 01:57:34, Lolic
Грибы можно отварить или обжарить в сливочном масле, а курицу (правда кусочки филе) я смешиваю с картофелем кубиками и чуть сливочного масла. Но больше всего мне нравятся с шоколадом (просто кусочки шоколада завернуть) или абрикосовым джемом:))
23.08.2002 20:09:45, GalaNTka
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.