Привет, я в этом деле профан, у вас бываю редко. Но доверяю!! :-) Хочу попросить подсказать рецепт начинки для пирожков из куриного фарша, учитывая, что наша ненормальная семейка не любит ни лук, ни чеснок, и если без них не обойтись, то как-то по-минимуму, щадяще, что ли... :-( И вообще, какие есть интересные начинки для слоеных пирожков? Мы любим грибы,баклажаны,рис,яйца...
Заранее спасибо.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Можно выбрать примерно подходящую замороженную смесь. Отваривать не надо.
Если есть – добавьте куркуму и зиру.
Прикольно добавить йогурт, причем сладкий (вкус – банан, яблоко, персик, ананас, только не ягодный!), корицу и кардамон.
Я люблю слоеные пирожки со шпинатом мороженым. Обжариваешь шпинат с луком (ну, немножко то можно) солим-перчим, закатываем в рулетик, режем поперек и печем. 24.08.2002 01:57:34, Lolic
Грибы можно отварить или обжарить в сливочном масле, а курицу (правда кусочки филе) я смешиваю с картофелем кубиками и чуть сливочного масла. Но больше всего мне нравятся с шоколадом (просто кусочки шоколада завернуть) или абрикосовым джемом:))
23.08.2002 20:09:45, GalaNTka
Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
