Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Начинка для баклажановых рулетиков
Очень любим рулетики из баклажанов. Посоветуйте, какие можно делать начинки.
20.08.2002 17:41:53, Киви
9 комментариев
Плавланый сыр с майонезом и чесноком
Просто майонез с чесноком и завернуть дальку помидора в рулетик (или маринованного огурца) 21.08.2002 13:49:59, Лулу
Просто майонез с чесноком и завернуть дальку помидора в рулетик (или маринованного огурца) 21.08.2002 13:49:59, Лулу
Скажите, а как вы готовите эти рулетики?
20.08.2002 23:37:22, Q
Баклажаны порезать вдоль ломтиками 0,5-1 см. Подержать в воде с солью (1ч.л на 1/2 ст. воды) чтобы горечь вышла. Обжарить с двух сторон на растительном масле. Намазать на каждый ломтик начинку и свернуть рулетиком. Если что не так, поправьте, пожалуйста.
21.08.2002 10:48:00, Киви
Смешать мелкопорезанную селедку (полить лим.соком), брынзу, зеленый лук и (или) оливки.
Просто сыр фета с зеленью:)) 20.08.2002 19:35:33, GalaNTka
Просто сыр фета с зеленью:)) 20.08.2002 19:35:33, GalaNTka
орехи с майонезом и чесноком
майонез/сметана с чесноком + мелкопорубленная зелень
грибы + зелень
и т.д. 20.08.2002 18:18:55, ТаВи
Читайте также
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
Магнитные бури летом: как пережить, если снаружи +30, а солнце ещё и бьёт изнутри
Жара сама по себе тяжело переносится организмом, а если к ней добавляется магнитная буря, нагрузка на сердце и сосуды становится ещё выше. Рассказываем, когда в июле 2026 года ожидаются геомагнитные возмущения, кто находится в группе риска и что действительно помогает пережить такие дни без лишнего стресса.
