Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
курица гриль
Как её делать в домашних условиях? Чем мазать, сколько выдерживать, сколько печь или это называется жарить? В наличии имеется духовка с грилем. Спасибо всем заранее :)
16.08.2002 16:01:09, Василя
3 комментария
А как готовить. Я обычно просто натираю снаружи и изнутри приправой для курицы и солью. Когда приправы нет, то тем, что есть - кайенский перец (главное, не перестараться :)), чеснок, перецчерный, травки какие есть... 16.08.2002 16:47:47, Anitobus
Курицу можно обмазать сверху хитрой смесью:
мёд
масло (майонез)
соевый соус
в примерно равных пропорциях. Корочка - обалденнейшая
Еще где-нибудь в недрах курицы можно спятать чесночка пару зубчиков
Еще хорош следующий вариант маринада (обмазки):
мед - 3 столовые ложки
кетчуп - 3 столовые ложки
соевый соус - одна столовая ложка
имбирь молотый - пол чайной ложки
еще можно добавить немного сахара
Удачи!!!
16.08.2002 16:12:10, ПчЁлка
мёд
масло (майонез)
соевый соус
в примерно равных пропорциях. Корочка - обалденнейшая
Еще где-нибудь в недрах курицы можно спятать чесночка пару зубчиков
Еще хорош следующий вариант маринада (обмазки):
мед - 3 столовые ложки
кетчуп - 3 столовые ложки
соевый соус - одна столовая ложка
имбирь молотый - пол чайной ложки
еще можно добавить немного сахара
Удачи!!!
16.08.2002 16:12:10, ПчЁлка
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
