Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Мой рецепт!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

баклажановая икра как?

научите а? плииииииииз :)))

12.08.2002 12:16:22, Пантерка

3 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Да просто кубиками их порезать и на растительном масле обжарить хорошенько+лук+соль, специи. Можно чуть помидоров добавить и протушить потом под крышкой. 12.08.2002 22:50:31, Юлия К.

в обсчем,я делаю типа пюре,так: баклажаны 3-4 штуки прокалываю вилкой и в духовку,печь до готовности(пока не сморящятся ,на глаз)
вытаскиваю,снимаю шкуру,внутренности кладу в блендер,мельчу(руками лень:)),кладу в миску.
помидоры свежие 2-3 штуки в блендер,измельчить,добавить к баклажанам.
луковицу и пару зубчиков чеснока в блендер-измельчить и к баклажанам.
все перемешать,посолить-поперчить,зправить подсолнечным маслом и чуточкой уксуса. Все. 12.08.2002 16:27:03, Шутка

ням-ням. Я тоже это люблю и рекомендую:) 14.08.2002 23:48:19, Туська

Вернуться в конференцию

баклажановая икра как?

Загруженные изображения