Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
бурый рис
Какой у него должен быть вкус? мама приготовила ангстремовскую смесь дикого с бурым, но не по рецепту на пачке (1к3 и 20 минут), а замачивала и, как она привыкла готовить рис. Получились нечто, отдаленно напоминабщее перловку. 8-) Это сильно распаренный или такой вкус? И как правильно готовить?
05.08.2002 12:00:38, Nata
4 комментария
Для съедобности добавьте тушеных овощей, или салат из помидоров (очень спелых – сейчас есть). Я, как уже говорила, кидаю горсточку этой смеси в салаты с морепродуктами ням-ням. Поищите поиском, не более полутора месяцев назад обсуждали.
Или приготовить как плов, сразу с овощами. Овощи – цветная капуста, кольраби, морковка, перчик, кабачки, баклажаны.
Вкусно пожарить обыкновенную капусту на большом огне и добавить готовый рис. Меньше полстакана воды и прогреть под крышкой.
06.08.2002 23:25:20, Lolic
Он и по рецепту на перловку похож.Вкусно делать с овощами.
05.08.2002 22:26:07, Девушка с севера
Я добавляю готовое в готовое и минут 5 выдерживаю на медленном огне.Вкусно.
06.08.2002 22:05:31, Девушка с севера
Читайте также
Чкмерули – курица по-грузински в чесночно-сливочном соусе
Чкмерули – сочная курица в нежном чесночно-сливочном соусе с румяной корочкой. Рассказываем, как приготовить грузинское блюдо дома и делимся лайфхаками поваров, чтобы вкус получился по-настоящему ресторанным.
Коррекция зрения во сне: особенности и показания
Ночные линзы надевают перед сном, а утром снимают – и днём человек видит без очков и контактных линз. Такой способ коррекции называют ортокератологией. Разбираемся, как именно работают ночные линзы, кому они подходят и в каких случаях метод может быть не рекомендован.
