Привезли нам свекры с дачи смородины и крыжовника. Кулинар из меня никакой, решила их заморозить.. Почитала в инете, ничего не поняла :)).
1. Мыть или не мыть? Одни говорят мыть, другие - не в коем случае.
2. Крыжовник можно замораживать?
3. Если я пакет просто узлом затяну - это герметично?
4. Размораживают их как? Просто ждут, когда отмерзнут?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Фрукты, ягоды
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
1. не мою.
2. можно
3. я так и делаю
4. или так, или в микроволновке немного. 15.07.2002 16:56:17, Ласточка
2. можно
3. я так и делаю
4. или так, или в микроволновке немного. 15.07.2002 16:56:17, Ласточка
1. Помыть и раскатать тонким слоем на полотенце. Просушить.
2. Насыпать в поддон и поставить в морозилку. Включить на режим замораживания.
3. Замороженные ягоды насыпать в порционные емкости и герметично закрыть (пакеты - запаять.
Нет времени - не моя в пакеты, узлом и в морозилку. (Ну, если ягоды не пывльные).
Я готовлю из заморозки только компоты, причем, у нас никто не ест ягоды, так что красную смородину замораживаю с веточками и компот просто процеживаю.
Удачи.
15.07.2002 14:00:48, Крысик
Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
