Люди добрые, подскажите мне, пожалуйста. Что мне с кокосовым молоком сделать. Как его использовать?
Наслушавшись, начитавшись и насмотревшись дурости всякой, купила я кокосовое молоко, в разныx видаx. Пыталась его использовать, но совершенно не заценила его, а выбросить его рука не поднимается.
Скажите мне пожалуйста, как бы мне его использовать, и никогда его больше не покупать.
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Ну раз темы о еде заглоxли
16.08.2025 21:48:53, Нутовый овсяноблин56 комментариев
да хоть в котлеты добавить... кекс на нем испечь, например, смородиновый! В картофельное пюре понемногу добавлять.
18.08.2025 14:48:40, Акцент
18.08.2025 14:48:40, Акцент
"Спой, светик, не стыдись! Что ежели, сестрица,
При красоте такой, и петь ты мастерица,
Ведь ты б у нас была царь-птица!" (с)
18.08.2025 03:44:35, Гельвеция™®.
При красоте такой, и петь ты мастерица,
Ведь ты б у нас была царь-птица!" (с)
18.08.2025 03:44:35, Гельвеция™®.
В карри еще кокосовое молоко можно добавлять, в азиатские соусы...
Вот то, которое "паста, но не кокосовое масло" - наверное, можно конфеты вроде Рафаэлло изобразить...
17.08.2025 15:42:59, Хомяк Абрикосовый
То имбирную пасту сразу несколько банок, то вот теперь кокосовое молоко в разных видах.
Когда люди хотят попробовать что-то новое, то покупают одну маленькую баночку и, если продукт не понравился, не мучаются вопросом куда все это утилизировать или выбросить.
17.08.2025 09:59:02, Birke
Том ям можно приготовить
16.08.2025 23:49:02, BB
Лук-порей обжарить на сливочном масле, добавить креветки, кокосовое молоко и потушить, далее добавляете готовые макароны (мне нравятся Barilla фетучини), 5 минут и готово. При подаче посыпать петрушкой. Недешево, но помогает утилизировать кокосовое молоко.
16.08.2025 23:27:12, Eleno4ka
16.08.2025 23:27:12, Eleno4ka
суп из топора короче :)
16.08.2025 23:52:00, Гельвеция™®.
16.08.2025 23:52:00, Гельвеция™®.
250 мл кокосового молока смешать с 250 мл кефира, добавить 2 яйца, 1/2 ч.л.соли, 1/2 ч.л.соды, 2 ст.л. сахара, 3 ст.л. раст.масла, муку. Выпекать на разогретой сковороде.
В овощи добавить, например, брюссельская капуста с соусом:
Капусту очистить, отварить, слить. 100 г кураги мелко порезать, обжарить на сковороде с 1 ч.л.карри и раст. маслом(можно кокосовым). Влить 400 мл кокосового молока, потушить. Добавить капусту, довести до кипения. Соль по вкусу.
Или на кокосовом масле слегка поджарить белокочанную капусту и морковь, добавить нарезанный полукольцами фенхель и кольцами порей, влить кокосовое молоко, добавить брокколи, соль и специи по вкусу.
На кокосовом масле обжарить мелко нарезанную луковицу с перцем чили, тертым имбирем и чесноком. Добавить нашинкованные морковь и порей, затем брокколи и цветную капусту. Залить кокосовым молоком и тушить до готовности. Соль по вкусу.
16.08.2025 23:13:07, Манюня Хнуш
Коктейли, конечно.
Всегда такие темы умиляли - сначала купить, а потом думать - а нафига оно мне? ))
16.08.2025 22:39:25, AleXXX
Всегда такие темы умиляли - сначала купить, а потом думать - а нафига оно мне? ))
16.08.2025 22:39:25, AleXXX
отдайте в благотворительность, есть же продуктовые банки
16.08.2025 22:31:56, Гельвеция™®.
16.08.2025 22:31:56, Гельвеция™®.
вы думаете они такие едят?
16.08.2025 22:33:44, Нутовый овсяноблин
16.08.2025 22:33:44, Нутовый овсяноблин
они же не чета вам. нормальные люди умеют обращаться с продуктами, особенно если живут трудно, а не тратят бездумно деньги
16.08.2025 22:36:08, Гельвеция™®.
16.08.2025 22:36:08, Гельвеция™®.
вы сильно заблуждаетесь на этот счет
16.08.2025 22:38:59, Нутовый овсяноблин
16.08.2025 22:38:59, Нутовый овсяноблин
ну может только вокруг меня нормальные, я же не знаю кто там вокруг вас. лично мне не в лом положить то я случайно купила из еды в контейнер продуктового банка
16.08.2025 22:42:37, Гельвеция™®.
16.08.2025 22:42:37, Гельвеция™®.
у вас деньги лишние
16.08.2025 22:22:42, Гельвеция™®.
16.08.2025 22:22:42, Гельвеция™®.
Сделайте себе безалкогольную пина-коладу , малайские креветки (сливочное карри с креветками) - Malai Prawn (Creamy Prawn Curry) и Массаман карри. Просто не верю, что после этого вы сможете жить без кокосового молока)))
16.08.2025 22:11:57, Ольга1999 тел
В выпечку может?
16.08.2025 22:06:29, Еда всегда свежая
выкинуть. если вам кокос не пошел до отвращения (как мне, даже запах), то зачем переводить еще и другие продукты.
16.08.2025 21:56:45, Атом
да понимаю, что надо выкинуть. Но, извините за банальность, "дети же в Африка голодают". (тут менталитет менять надо).
А на людей злюсь, за то что они всякую фигню продвигают, И на себя злюсь за то, что подвержена чужому влиянию.
16.08.2025 22:03:38, Нутовый овсяноблин
А на людей злюсь, за то что они всякую фигню продвигают, И на себя злюсь за то, что подвержена чужому влиянию.
16.08.2025 22:03:38, Нутовый овсяноблин
тогда вам к психологу - он поможет перестать злиться
16.08.2025 22:43:45, Гельвеция™®.
16.08.2025 22:43:45, Гельвеция™®.
Набираете ФУДШЕРИНГ куча сайтов и каналов, выставляете туда, забирают в течение нескольких часов.
16.08.2025 22:41:17, Атом
Я добавляю в кофе, цикорий, в пшенку с тыквой и в тыквенный суп-крем. Все больше ничего с ним не делаю.
Вид один покупаю
16.08.2025 21:52:55, Йоко
Вот это сейчас сильно испортилось, стали туда намешивать эмульгатор. Консистенция желеобразная и на вкус противное. Перепробовала многих производителей, которые смогла найти, но ничего из того, что 10 лет тому назад было не нашла в подобии
16.08.2025 22:32:54, Матвевна
Покупала не только в Глобусе, но и в азиатских магазинах. Ничего не изменилось в качестве плохом. Про хранение соблюдаю естессно. Но оно при открытии уже не то. Поэтому арой ди в моём игноре
17.08.2025 10:05:05, Матвевна
А что покупаете? У меня муж как раз это берет. Вроде проблем не замечала.
17.08.2025 10:23:13, PigletSPb
Решила что кокосовое в игнор. Овсяное да, миндальное и фундучное. Очень нравится от Овсяши молоко. По вкусу не хуже вот этого, а оно прям вкусное мне. Никакое Зинус, или Немолоко даже в руки не возьму. Это шлак. Появилось ещё байт с чёрной надписью. НЕ понимаю какая разница с оригиналом, который ещё поискать надо.
Ароевское стало хуже по сравнению с тем что было ранее. Разница огромная. А цена выросла. Или мутят на производстве или контрафакт.
17.08.2025 16:28:53, Матвевна
А в Том-ям Вы его использовали? Мы просто кокосовое только в том-ям добавляем.
17.08.2025 16:51:18, PigletSPb
Да добавляла. Ещё курицу карри делала по рецепту американской домработницы (не моей)
17.08.2025 21:42:32, Матвевна
В виде парафина? так это кокосовое масло! У него температура плавления такова, что при комнатной температуре оно жидкое и прозрачное а в холодильнике застывает. Есть ещё и кокосовая паста, тоже выглядит как парафиновое нечто, но там кусочки кокоса однородные и мелкие можно в выпечку или в каши класть вместо масла и сахара. Аромат мммм
16.08.2025 22:30:41, Матвевна
Тогда возможно это свеча, или есть ещё такие твёрдые таблетированные, и могут быть в банках наверное такие косметические твёрдо плавкие маслА. Мне подарили коробочку из конфаэля, я думала что это ароматизаторы для белья. Оказалось это вот такие штуки.
17.08.2025 21:45:33, Матвевна
Вид один покупаю
16.08.2025 21:52:55, Йоко
У меня именно этот нормальный, по сравнению с другими, бывает от неправильного хранения консистенция меняется. Там написано на упаковке, что делать в этом случае. Желеобразной консистенции не разу не попадалось.
16.08.2025 23:25:40, Йоко
Ароевское стало хуже по сравнению с тем что было ранее. Разница огромная. А цена выросла. Или мутят на производстве или контрафакт.
17.08.2025 16:28:53, Матвевна
17.08.2025 16:51:18, PigletSPb
я пробовала в кофе. Но мне не нравится. Про супы слышала, но тоже как то не заценила..
Придумала использовать его в печенку. Но на это уjдеt одна банка, а у меня иx две и 1,5 упаковки типа суxого молока (масса, скорее, типа парафина.). У меня кокосовое молоко ассоциируется с парафином
16.08.2025 21:59:40, Нутовый овсяноблин
Придумала использовать его в печенку. Но на это уjдеt одна банка, а у меня иx две и 1,5 упаковки типа суxого молока (масса, скорее, типа парафина.). У меня кокосовое молоко ассоциируется с парафином
16.08.2025 21:59:40, Нутовый овсяноблин
Сухое молоко не пробовала, если мне что-то не нравится, я просто выкидываю. Или можно отдать кому-нибудь.
16.08.2025 23:26:38, Йоко
о, смотрю инстранка пишет -транслит полез как уши...
16.08.2025 22:34:09, Гельвеция™®.
16.08.2025 22:34:09, Гельвеция™®.
Я никогда не пробовала сухое молоко. Может, в этом проблема? Ну и на мой взгляд, продукт нужно использовать там , где его исторически используют - я бы печенку не стала готовить с молоком кокосовым)
16.08.2025 22:17:07, Ольга1999 тел
в банке не суxое молоко, а в коробочке оно в виде парафина. И что то из может быть даже и сливки (не помню уже). Они просто водой разводятся.
16.08.2025 22:23:35, Нутовый овсяноблин
16.08.2025 22:23:35, Нутовый овсяноблин
не масло это
16.08.2025 22:36:29, Нутовый овсяноблин
16.08.2025 22:36:29, Нутовый овсяноблин
это в кофе, да.
16.08.2025 22:32:40, Гельвеция™®.
16.08.2025 22:32:40, Гельвеция™®.
Читайте также
Осенний эликсир здоровья: как правильно сушить травы и ягоды для домашнего чая и крепкого иммунитета
Самый эффективный и приятный способ поддержать себя и своих близких находится прямо у нас под рукой, подаренный самой природой. Мы поговорим о чудесном мире домашних чаев, созданных из высушенных трав и ягод, собранных и заготовленных с любовью
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
