Фарш - 0.5 кг куриной печени обжаривается с луком и чесноком. Отварить 2 яйца. 2 куска белого хлеба без корки размочить в молоке. В блендере делается паштет из печени, яиц и хлеба. Потом добавить еще пару долек мелкорезанного или давленого чеснока и мелконарезанной петрушки, соль и перец. Небольшая курочка начиняется этим паштетом и зашивается. Обмазывается солью и маслом. Ставится в духовку на 1.5 часа, время от времени переворачивать.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Стоматология и беременность: каким мифам не стоит верить
Как защитить зубы во время беременности
Как поддерживать высокую работоспособность мозга
Что делать, чтобы мозг был активен?
