Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Миндальный торт
Сколько раз бываю в ИКЕА, столько раз захожу в кафе за кусочком миндального торта. Безумно нравится. Специально купила домой, чтобы распробовать и понять как он готовится. Но... Не получается :(. Не знает ли кто-нибудь рецепта? Тесто коржей как у миндального пирожного, только муки побольше; а вот заливка (или крем) напоминает заварной. Но это мои догадки... Может быть кто-нибудь печет такой. Поделитесь, пожалуйста, рецептом!!!
03.07.2002 21:50:43, K.Irina
2 комментария
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
