Запекла вчера цветную капусту с картофелем. Получилось очень вкусненько и сытно. Может, рецепт и знают все, но напишу. Вдруг кому пригодится.
Разделить капусту на соцветия. Отварить в подсоленой воде до полуготовности. Отварить неочищеную картошку. Остудить, очистить. В форму для запекания нарезать ломтиками отвареный картофель. Сверху уложить нарезаный кольцами лук. Смазать майонезом. Потом слой цветной капусты. Опять слой майонеза. Сверху можно посыпать сыром. Можно в майонез добавить чеснок (хорошо получается). Запекать до готовности. Приятного аппетита!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А из мороженной капусты тоже самое получится? И зачем варить картошку - она и так пропечется? А то и капусту варить. и картошку, запекать потом . За..колебаешься.
02.07.2002 14:21:32, Катя Левкович
а если еще кукурузы добавить из банки или овощей горсточку мороженых (например, весенних) - вообще будет красота..
02.07.2002 11:24:12, Дарима
Читайте также
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
Магнитные бури летом: как пережить, если снаружи +30, а солнце ещё и бьёт изнутри
Жара сама по себе тяжело переносится организмом, а если к ней добавляется магнитная буря, нагрузка на сердце и сосуды становится ещё выше. Рассказываем, когда в июле 2026 года ожидаются геомагнитные возмущения, кто находится в группе риска и что действительно помогает пережить такие дни без лишнего стресса.
