Неожиданно пришла к выводу, что люблю макароны определенной формы, например, рожки и спагетти, а всякие там фарфале (бантики) и спиральки терпеть не могу.
А у вас как?
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты (Макароны определенной формы)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
У меня рожки вызывают просто ужас. Какое-то детское воспоминание о больнице... Бантики - ну, такое, несерьезное, я ими не наедаюсь почему-то. Спагетти есть неудобно. Пенне ригате вообще когда-то называла "крокодилами" за довольно грубое исполнение, количество теста и соответственно превалирующий даже в сочетании с соусом мучной вкус.
Люблю и ем только всяческие спиральки и фетуччине )
02.12.2023 02:01:33, shелковица
Люблю и ем только всяческие спиральки и фетуччине )
02.12.2023 02:01:33, shелковица
Тоже выборочно, дочь, когда маленькая была, просила отварить бигуди (спиральки). :))
01.12.2023 21:23:50, Antre
Тоже. Пенне (перья) люблю больше всего. Сын спагетти любит, дочь - птитим, муж - лазанью.
01.12.2023 20:21:30, Mira
Люблю все макарончики, в детстве любила рожки и длинные толстые и в садике, и в школе, и дома.
01.12.2023 20:14:17, Матрёшка нерумяная
есть такое, не знаю почему
нравится: спиральки, пенне, спагетти
не нравится до отвращения: рожки, бантики
рожки ассоциируются с навязанной едой "жричедали" из столовых дешевых пансионатов, придорожных кафешек
01.12.2023 20:09:22, Жука
нравится: спиральки, пенне, спагетти
не нравится до отвращения: рожки, бантики
рожки ассоциируются с навязанной едой "жричедали" из столовых дешевых пансионатов, придорожных кафешек
01.12.2023 20:09:22, Жука
спагетти больше всего люблю, еще спиральки и тальятелле, в супе мелкую вермишельку. Не люблю бантики и рожки крупные
01.12.2023 20:07:03, Clementina
Для разного разные. Универсально люблю penne - с любыми соусами хороши.
Спагетти, лингвини, феттучини - тоже люблю с определенными соусами.
Бантики иногда тоже люблю. Мелкую вермишель или мелкие рожки в суп.
Муж кстати очень любит рожки.
Всякие спирали меньше люблю 01.12.2023 19:43:21, KengaLu
Спагетти, лингвини, феттучини - тоже люблю с определенными соусами.
Бантики иногда тоже люблю. Мелкую вермишель или мелкие рожки в суп.
Муж кстати очень любит рожки.
Всякие спирали меньше люблю 01.12.2023 19:43:21, KengaLu
Под разные блюда разная форма, морской коктейль с соусом идет в пару к спагетти. Котлеты к рожкам или спиралькам. Кусок мяса к фарфалле. И кусок рыбы.
01.12.2023 19:03:29, Атом
Если ем, то перья.
01.12.2023 18:23:38, кстати
Муж предпочитает спагетти. Я макароны и крупы не ем совсем
01.12.2023 18:08:14, Беата (просто читатель)
Да, как раз наоборот: спагетти и бабочки. Тем более в последнее время предпочитаю их всей остальной еде.
01.12.2023 17:22:38, Чилим
Люблю Альденте, а какой формы не важно. Главное, разной формы их разное время варить надо для Альденте.
01.12.2023 16:59:40, Постоянный слушатель
Макароны, да люблю недоваренные. И хлеб люблю подсушенный. К другой еде это не относится.
02.12.2023 08:23:06, Постоянный слушатель
Спиральки любим, спагетти тоже пойдут. По флотски или с сосисками на ура уходят.
01.12.2023 16:10:05, Ольга Хасанова
Ничего не понимаю в этом. К макаронам, в целом, равнодушна. Самые вкусные делала бабушка, для лапши с курицей, для лагмана...
01.12.2023 16:03:37, хъ
Оба ребенка ели и едят только фарфале и ничего больше. Меня это долго удивляло (я к макаронам равнодушна), так как мне кажется это все одно и тоже))
01.12.2023 16:01:47, Olga1999 tel
Есть такое :)
Люблю спагетти, макароны (мелкие трубочки с дыркой посередине) и еще длинные прямые (не помню как называются, как соломинки для коктейля) и ненавижу фарфале и пенне. Спиральки в зависимости от производителя, некоторые прям несъедобно сделаны, а какие и ничего так. Рожки и ракушки нейтрально 01.12.2023 15:54:54, Dots
Люблю спагетти, макароны (мелкие трубочки с дыркой посередине) и еще длинные прямые (не помню как называются, как соломинки для коктейля) и ненавижу фарфале и пенне. Спиральки в зависимости от производителя, некоторые прям несъедобно сделаны, а какие и ничего так. Рожки и ракушки нейтрально 01.12.2023 15:54:54, Dots
Макфа делает сейчас обработанные паром. Готовятся быстро и вкусные.
01.12.2023 16:11:18, Ольга Хасанова
Если мы о пасте вообще, то мне главное, чтобы соус нравился, был вкусным.
По форме, мне спиральки свернутые вручную - особенно вкусно, это лигурийская паста трофи или калабрийская филейя. Даже привозила из поездок, свежую.
Спагетти, фетучини люблю. Равиоли и ньёкки.
А не люблю - лазанью.
01.12.2023 15:45:51, Fine de Claire
По форме, мне спиральки свернутые вручную - особенно вкусно, это лигурийская паста трофи или калабрийская филейя. Даже привозила из поездок, свежую.
Спагетти, фетучини люблю. Равиоли и ньёкки.
А не люблю - лазанью.
01.12.2023 15:45:51, Fine de Claire
Наоборот, только бантики и спиральки, а рожки и спагетти не люблю.
Муж наоборот любит спагетти. 01.12.2023 15:41:43, Лет
Муж наоборот любит спагетти. 01.12.2023 15:41:43, Лет
вообще никакие не люблю. но если уж выбирать, то пенне с чем-нить вкусным и обязательно с соусом.
01.12.2023 15:33:40, ALora
01.12.2023 15:33:40, ALora
У меня приоритеты меняются. То я могу есть одни спагетти, то бабочки больше нравятся, то по завиткам соскучксь :)
01.12.2023 15:21:38, РоМашкус
фарфале - обожаю:) со сливочным соусом, лососем и брокколи.
У нас под разные добавки разные типы пасты
01.12.2023 15:20:59, Vanilla
У нас под разные добавки разные типы пасты
01.12.2023 15:20:59, Vanilla
Люблю спиральки, которые по форме, как пружинки тугие. Ребёнок любит спагетти. Вот их и готовлю в основном.
01.12.2023 14:54:45, Манюня Хнуш
01.12.2023 14:54:45, Манюня Хнуш
По-разному. Люблю спиральки, вермишель. В супы обычно мелкие какие-нибудь добавляю. Вчера дочь (которая может есть макароны каждый день) выбрала трубочки - такие широкие, с косым срезом. Я такие от силы раз в год бы ела, и то с фаршем или яблоками. А тут на удивление хорошо пошли у всех.
01.12.2023 14:42:31, safa
моя старшая фанат этих самых фарфалле "бантиков", мне по большому счёту не принципиально, впрочем, я, пожалуй, пенне и ригатони совсем не люблю, хорошо отношусь к феттучини. сказать что я что-то из пасты прямо люблю не могу.
01.12.2023 14:38:22, douceur
01.12.2023 14:38:22, douceur
так же! ракушки люблю больше всех, еще тонкие спагетти и плоскую лапшу, которая в виде гнезд бывает. остальные все одинаково не очень, но голодная съем любые, конечно )
01.12.2023 14:31:47, Биссектриса ^^
01.12.2023 14:31:47, Биссектриса ^^
Я люблю ньокки, если мы о пасте вообще :) Прям аж слюнки потекли, надо посмотреть есть ли в закромах :)
Из остальных - тальятелле, "полосочки"
01.12.2023 14:29:09, arte
Из остальных - тальятелле, "полосочки"
01.12.2023 14:29:09, arte
Я люблю круглые спагетти, у которых внутри дырка. Буккотини что ли...
01.12.2023 14:21:30, Ветер Перемен
01.12.2023 14:21:30, Ветер Перемен
Не очень хорошо отношусь только к одному виду: толстые широкие прямые трубочки.
01.12.2023 14:13:31, Julinika
01.12.2023 14:13:31, Julinika
У нас дочка любит бабочек.:)
Фарфалле, песто, вяленые помидорки - ее любовная любовь.)))
01.12.2023 14:07:36, EphRUSsi
Фарфалле, песто, вяленые помидорки - ее любовная любовь.)))
01.12.2023 14:07:36, EphRUSsi
а у нас наоборот. мы бантики любим. и, похоже, наши вкусы многие разделяют. потому что во-первых, бантики реже в акциях бывают. а во-вторых, если бывают, их моментально разбирают
01.12.2023 14:05:49, Аноним 9
недавно мне кажется были, я еще пачку покрутила в руках, типа не взять ли вместо привычных пружинок--спиралек, представила их на вкус, решила - ну нафик. значит, правильно - оставила любителям)
01.12.2023 14:14:21, Рене с раб.
01.12.2023 14:14:21, Рене с раб.
А я гнезда люблю. Вчера как раз карбонару с ними делала.
01.12.2023 14:05:40, Джавелина Байрактаренко
01.12.2023 14:05:40, Джавелина Байрактаренко
у меня те же предпочтения )
еще паутинку люблю
и определенного вида лапшу в супе
01.12.2023 14:04:38, ОООльга
еще паутинку люблю
и определенного вида лапшу в супе
01.12.2023 14:04:38, ОООльга
Иногда хочется и бантиков )
А так люблю "гладкие" рожки и люблю буравчики ) и даже перья (но чтобы гладкие))
И еще люблю, которые как спагетти, только не спагетти, а с дыркой внутри )) раньше такое называли лапшой и варили из нее молочный суп. Вот я суп не любила, а вытаскивать из него лапшу - такую - дааа. А потом появились сырки с луком для супа и мама стала варить такие "молочные" супы. Вот это мне подходит ))
01.12.2023 14:03:29, Акцент
А так люблю "гладкие" рожки и люблю буравчики ) и даже перья (но чтобы гладкие))
И еще люблю, которые как спагетти, только не спагетти, а с дыркой внутри )) раньше такое называли лапшой и варили из нее молочный суп. Вот я суп не любила, а вытаскивать из него лапшу - такую - дааа. А потом появились сырки с луком для супа и мама стала варить такие "молочные" супы. Вот это мне подходит ))
01.12.2023 14:03:29, Акцент
Вот где сейчас такие взять, с дыркой внутри? Прям захотелось)) Их еще ломали, не целыми варили.
01.12.2023 14:07:14, гундина
в глобусе беру. называются букатини, посмотрела сейчас.ексли надо, пришлю ссылку
01.12.2023 16:22:09, Акцент
01.12.2023 16:22:09, Акцент
Лапшой называли плоские, совсем плоские, и даже домашнюю делали.
А с дыркой это макароны. А без дырки вермишель. чтоб уж завершить экскурс.
01.12.2023 14:06:24, Елна
А с дыркой это макароны. А без дырки вермишель. чтоб уж завершить экскурс.
01.12.2023 14:06:24, Елна
ну я же все равно запомнила, как у нас в детстве было ))) а не как у вас ))) к примеру плоские называли лагман и говорили, что оне грузинские ))) да и то это по-моему было уже когда я выросла и завела кавалера ))) и вот он то и пытался меня просвещать )))
а без дырки спагети, вот как ))))
01.12.2023 16:23:15, Акцент
а без дырки спагети, вот как ))))
01.12.2023 16:23:15, Акцент
Я не нахожу разницу во вкусе из-за формы макаронинок (при условии что размер примерно одинаков). Мне все равно, в общем ))
01.12.2023 14:02:11, УникаЛьнаЯ
01.12.2023 14:02:11, УникаЛьнаЯ
Вообще, разница есть. Орзо, например, вообще вкуса макарон для меня не имеет. Ну рис и рис))
01.12.2023 14:09:28, гундина
На вкус нет разницы? Есть конечно. На вид по-моему тоже есть, рисинки поменьше размером
01.12.2023 15:44:30, Лет
Смотря с чем. Спагетти - сальса ди помидоро, рожки хороши по флотски, спиральки к грибам, ракушки - к морепродуктам, лапша в лагман.
01.12.2023 14:01:17, NLU
01.12.2023 14:01:17, NLU
Я люблю спагетти и еще такие же длинные тонкие трубочки. Жаль, редко их вижу.
01.12.2023 14:00:11, Ящер
01.12.2023 14:00:11, Ящер
да, я покупаю определенной формы - другие не хочу, но в гостях-ресторанах мне все равно, вернее даже лучше если там другое. например, бантики, а не спиральки, которые я и дома поем)
01.12.2023 13:54:34, Рене с раб.
01.12.2023 13:54:34, Рене с раб.
Рожки разлюбила, вместо них полюбила спиральки. Спагетти плоские покупаю и еще совсем тонкие - капеллини тоже люблю. Но я обычно одной марки все покупаю. Иногда пробую что-то другое, но не приживается.
01.12.2023 13:53:21, Наша мымра (ех. ПоЛе)
01.12.2023 13:53:21, Наша мымра (ех. ПоЛе)
ооо… у меня муж фанат спиралек. А нам скучно, я и дочка покупаем разной формы, а то и разноцветные. А он расстраивается :)
01.12.2023 14:08:52, УникаЛьнаЯ
01.12.2023 14:08:52, УникаЛьнаЯ
Неужели дуэль?(
придется прощения просить, погорячилась, ешьте на здоровье несъедобные спиральки)
Мне нравятся пенне
01.12.2023 14:18:59, Елна
придется прощения просить, погорячилась, ешьте на здоровье несъедобные спиральки)
Мне нравятся пенне
01.12.2023 14:18:59, Елна
ровно наоборот . пенне, которые не перья, а нормальные широкие короткие пенне - нежнятина, а спиральки грубятина:)
01.12.2023 20:51:22, ALora
01.12.2023 20:51:22, ALora
вы которые прикрывать собой собрались? вон их сколько! все не прикроете!
01.12.2023 14:48:59, Наша мымра (ех. ПоЛе)
01.12.2023 14:48:59, Наша мымра (ех. ПоЛе)
+1. иногда беру другие, если скидка, но редко
01.12.2023 13:55:55, Рене с раб.
01.12.2023 13:55:55, Рене с раб.
у мамы и сына так и есть - каждый предпочитает определенную форму. Я - всеядна)
01.12.2023 13:52:54, Птичка снежная
01.12.2023 13:52:54, Птичка снежная
А я фарфалле как раз люблю. И плоские спагетти, не знаю как называются.
01.12.2023 13:45:24, гундина
Да, там любой неитальянский чёрт ногу сломит)
Феттучини, вроде, самые узкие (НО плоские!) после спагетти, шире их тальятелле, а ещё шире уже получатся паппарделле))) 01.12.2023 14:22:07, Salomea
Феттучини, вроде, самые узкие (НО плоские!) после спагетти, шире их тальятелле, а ещё шире уже получатся паппарделле))) 01.12.2023 14:22:07, Salomea
Наоборот :) Тальятелле - феттучини - паппарделле, если от узких к широким :)
01.12.2023 14:34:46, arte
01.12.2023 14:34:46, arte
Omg, я сама уже запуталась! Феттучини чуть уже, но и чуть толще тальятелле))
01.12.2023 14:49:16, Salomea
Эмм, нет, тальятелле чуть шире (и даже чуть толще) феттучини, подтверждает Mr. Google (заодно спихнём вину на него, если что)))
01.12.2023 14:45:26, Salomea
да, и мне плоские спагетти больше нравятся
01.12.2023 13:49:43, Рене с раб.
01.12.2023 13:49:43, Рене с раб.
Читайте также
Как понять, что у ребенка психологические трудности, если он ничего не рассказывает?
Как помочь ребенку, чтобы не оттолкнуть?
Простые способы позаботиться о своем теле. Памятка нежности к себе
Как заботиться о своем теле?