Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: -- посиделки

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

2 BelKa

писать мне лень
я отсканировала несколько страничек - они в альбоме

29.06.2002 21:06:55, aшaтaH aka NTL

14 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

СПАСИБО:))Все сохранила,буду экспериментировать дальше:)01.07.2002 10:29:54, BelKa 
esli ecche chto-to iz soderzhanie interesuet - pishite :)01.07.2002 12:52:00, aшaтaH aka NTL 
Изучу и  обязательно спрошу дополнительно:))
Пока только изучаю:))Спасиб еще раз,очень интересно.Обожаю старые книги!.
01.07.2002 12:54:12, BelKa 

ona ne staraja :)
a s orehami tam mnogo chego01.07.2002 17:28:30, aшaтaH aka NTL 
А по виду (отсканированному) как буд-то с советских времен:)
02.07.2002 13:06:22, BelKa 

:)))02.07.2002 17:39:38, aшaтaH aka NTL 
Лен, если вдруг найдешь в магазине готовые коржи, скажешь? А то я в Рамстор или 7 континент сама никогда не хожу.
01.07.2002 10:39:16, Харас  

Искала,обыскалась:))
Из слоеного теста готового - прекрасно получается.
 Из одной упаковки(450 грамм) получилось много-много:))
 Пахлава -40Х50 см,высота в испеченом виде - 2.5 см.
 Еще и полкило орехов и пачка масла на начинку.
01.07.2002 10:43:11, BelKa 

Жаль, что не нашла:)) Тогда объясни, ты разделяла слоенное на слои? Или как? Пахлава не заинтересовала, а вот банница.... Очень хочу сделать.
01.07.2002 10:52:21, Харас  

Раскатывала тонко и пекла:)
01.07.2002 12:41:08, BelKa 

Что раскатывала? Резала пласт слоеного на квадраты  и потом раскатывала? Или как?
01.07.2002 12:47:05, Харас  

Прямоугольник толщиной 0.7 СМ и размером с тетрадный лист(как продается) разрезала на 4 равные  части(или на две,зависит от желаемого размера).
 И уже эти ТОЛСТЫЕ раскатывала до размера  и толщины  нужного"тонкого".
01.07.2002 12:52:50, BelKa(криворукая и косая) 

0,7 мм??
01.07.2002 12:59:01, Харас  

Не,конечно СМ:)))Исправила.
01.07.2002 13:00:48, BelKa 

Вернуться в конференцию

2 BelKa

Загруженные изображения