Хорошо хранится и упрощает приготовление различных блюд:
кабачки 3кг
перец сладкий 500гр
перец горький свежий(стручки)40-50гр
сахар 100гр
соль 2 ст ложки с большой горкой
раст. масло без запаха 250мл
чеснок 2 крупные головки
томатная паста 400 гр
уксус 100мл 9%
От качества пасты зависит цвет и вкус готовой аджики.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
