Хорошо хранится и упрощает приготовление различных блюд:
кабачки 3кг
перец сладкий 500гр
перец горький свежий(стручки)40-50гр
сахар 100гр
соль 2 ст ложки с большой горкой
раст. масло без запаха 250мл
чеснок 2 крупные головки
томатная паста 400 гр
уксус 100мл 9%
От качества пасты зависит цвет и вкус готовой аджики.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
